上海美食有哪些

1、白斩鸡又称三黄鸡，皮脆，柔嫩，味鲜，形美，受到了很高的赞美。

3、葱油拌面是极具当地特色的风味面食，以面条为主要原料。

5、上海小笼包，皮薄肉美汤鲜，个头小，吃的时候要小心翼翼，否则小笼包汤汁会溢出。