1、将蛋黄、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉，放入盆中，搅拌均匀。
2、蛋清加入几滴白醋，打发至月钩状。
3、将打发后的蛋白倒入蛋黄糊。
4、搅拌均匀，倒入模具，180度烤20分钟。
5、取出晾凉，涂上淡奶油、放入草莓。
6、卷起来，表面装饰。
草莓蛋糕卷的做法
时间：2024-10-15 06:04:301、将蛋黄、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉，放入盆中，搅拌均匀。
2、蛋清加入几滴白醋，打发至月钩状。
3、将打发后的蛋白倒入蛋黄糊。
4、搅拌均匀，倒入模具，180度烤20分钟。
5、取出晾凉，涂上淡奶油、放入草莓。
6、卷起来，表面装饰。