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潮白黑鱼片烧豆腐

时间:2024-10-11 21:07:26

1、将买来的潮白黑鱼洗净,切成鱼片,沥干水分备用。

潮白黑鱼片烧豆腐

3、姜蒜碗加入一勺醋,一勺老抽,三勺生抽,一勺料酒,1/4勺糖,加入大半碗水混合均匀。

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5、鱼片两面沾水淀粉。锅烧热放三勺油,加入鱼片,两面煎至微黄。加入酱汁大火煮开。

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