1、备料:食材洗净

2、圆白菜切细丝,香菇伞和柄切薄片,豆腐干切细条,大蒜剁碎

3、温锅温油,香菇和豆腐干入锅,撒盐,中小火翻炒至香菇变软

4、放圆白菜丝,中火翻炒

5、圆白菜吃脆口的,所以炒至微微变软时倒酱油、蚝油

6、撒大蒜末,翻炒均匀出锅

7、成品

1、备料:食材洗净
2、圆白菜切细丝,香菇伞和柄切薄片,豆腐干切细条,大蒜剁碎
3、温锅温油,香菇和豆腐干入锅,撒盐,中小火翻炒至香菇变软
4、放圆白菜丝,中火翻炒
5、圆白菜吃脆口的,所以炒至微微变软时倒酱油、蚝油
6、撒大蒜末,翻炒均匀出锅
7、成品