★什么是“洋葱冰”减肥法？
其实，洋葱中含有槲皮素的成份，不只能够抑制身体吸收食物的脂肪，还能促进排出体内囤积的脂肪；并且增加肠内的比菲德式菌，有消解便秘的效果。此外，在切洋葱时所散发的成分，也就是称之为蒜胺酸的硫磺化合物，可以促进体内的水分循环，利汗利尿，有效消除身体浮肿喔！
材料：洋葱：5个，水：200ml
将洋葱放入微波炉加热，接着加点水、用果汁机将加热后的洋葱打成泥状。做好后，放入製冰器盘，冷冻保存就完成了！然后平常做菜时再拿出来添加到料理中就OK了！
做法就是在杯子裡放入味噌和洋葱冰，加入热水搅拌而已。想要多加些料的话，就在锅子裡放入洋葱冰、喜欢的食材和水加热，食材煮熟了之后再放入味噌。顺带一提，村上老师推荐的食材是马铃薯和花椰菜。这样的话，这一锅汤不只含有槲皮素，还富有可消肿的钾成份，能让脂肪胖以及水肿胖的身材消肿变瘦啰！
在锅裡放入洋葱1颗、切小丁的蕃薯50g、牛奶1杯、盐和胡椒，煮到蕃薯变软为止！
【洋葱醋】醋+洋葱冰
燃烧脂肪的两大法宝：醋+洋葱冰。在沙拉酱里或发菜醋中加入半解冻的洋葱冰就完成了！做洋葱冰放到冰箱保存，可以保存2个月呢！事先做洋葱冰保存，在每天的食物裡加入洋葱冰来吃，一起感受洋葱对美容的效果吧！