碧根果巧克力磅蛋糕～元气满满

1、准备好食材。

2、黄油软化，加入细砂糖。

3、打至颜色发白。

4、蛋液打散。

5、加入黄油中打发均匀，放入过好筛的面粉与可可粉。

6、用刮刀拌成有光泽的面糊。

7、加入葡萄干，碧根果，拌匀。

8、将拌好的面糊装入模具中，用抹刀抹平。

9、放入预热好的烤箱，中下层，上下火180度烤三十分钟左右。

10、烤好的磅蛋糕刷上糖水，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏一晚。

11、吃的时候切片。

12、一款完美的磅蛋糕，烘烤后的成品当中是自然裂开的，切开来是T恤形状。