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求混沌馅儿的调制方法

时间:2024-10-11 23:18:22

主料:猪肉250g、罄沔髯檀馄饨皮250g

辅料:香油适量、盐适量、香葱适量、鸡蛋1个、淀粉适量、料酒适量、五香粉适量

1、原料备用。

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3、放入破壁机。

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5、一分钟左右,搅拌结束。

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7、加入一个鸡蛋,适量的香葱,香油,淀粉,盐,五香粉,料酒。

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9、取一片馄饨皮,适量的内馅,放在面皮中央。

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11、再把斜边往上对折一次。

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13、包好的小馄饨均匀的摆在烤盘内。(一次食用不完,可以放冰箱冷冻保存。)

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15、煮熟捞入大碗内,可按个人喜好调入香油,或红油,蛋丝,葱花等。

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