1、中筋面粉、白糖、酵母、清水、食盐和橄榄油混合，搅拌均匀。
2、盖上保鲜膜，松弛20分钟。
3、肥牛卷、烤肉酱、酱油和料酒混合，搅拌均匀，腌制30分钟。
4、白洋葱和圆青椒清洗干净，切丝。
5、锅内倒入橄榄油，加热，放入洋葱，炒香。
6、倒入肥牛和圆青椒，炒熟。
7、取出面团，分成3份，揉圆，刷上橄榄油。
8、擀成长方形。
9、放上馅料和马苏里拉芝士，折起。
10、刷上橄榄油，撒上芝士粉。
11、放入烤箱中，200度，烤12分钟。
12、取出，放凉。
1、中筋面粉、白糖、酵母、清水、食盐和橄榄油混合，搅拌均匀。
2、盖上保鲜膜，松弛20分钟。
3、肥牛卷、烤肉酱、酱油和料酒混合，搅拌均匀，腌制30分钟。
4、白洋葱和圆青椒清洗干净，切丝。
5、锅内倒入橄榄油，加热，放入洋葱，炒香。
6、倒入肥牛和圆青椒，炒熟。
7、取出面团，分成3份，揉圆，刷上橄榄油。
8、擀成长方形。
9、放上馅料和马苏里拉芝士，折起。
10、刷上橄榄油，撒上芝士粉。
11、放入烤箱中，200度，烤12分钟。
12、取出，放凉。