山药胡萝卜香菇炖鸡汤

1、鸡肉洗净焯水，撇去浮沫。冷水入锅加入六片姜一个八角，一点小茴香粒，水开转小火炖15分钟，如有浮沫就撇去，想多喝汤就多加水

3、香菇对半切或切四瓣

5、然后转小火炖20分钟

7、喝汤吃肉，呼呼呼