怎么做简单易学的家庭版茶叶蛋

1、把鸡蛋清洗干净，凉水下锅，煮五分钟，用勺子轻轻把鸡蛋壳拍破

2、加入葱姜，花椒，香叶，桂皮，茶叶，老抽，酱油，盐，冰糖小火焖煮半个小时，再焖一小时，茶叶蛋制作完成