孜然葱花鸡蛋饼

1、选新鲜黄瓜一根洗净，红皮洋葱一个去皮洗净。

3、面粉入盆中，加水搅拌成均匀的稀糊。

5、再打入鸡蛋搅拌均匀待用。

7、和好的面糊浇一勺进去，均匀地摊开盖盖，约一分钟左右翻面，再煎一分钟左右，便可出锅。

9、把拌好的凉菜，点缀在盘子中间。搭配着吃，味道更佳。