醋溜冬瓜片的做法

1、新鲜冬瓜600g

2、切成薄片放盘中

3、油热放入葱花爆炒后，放入冬瓜片加入醋，翻炒倒入适量水。

4、大火炖十分钟，直到汤还剩少量，加入盐出锅。原汁原味冬瓜片出锅。