小炒鸡蛋姜末

1、鸡蛋打开加入食盐，搅拌均匀， 放入少量水分。

2、姜去皮切成碎末。

3、锅中加油， 加入鸡蛋， 待鸡蛋炒到五分熟，加入姜末。

4、待姜末酥软加入白糖， 搅拌均匀，

5、撒上黑芝麻，可以食用.