在家怎样用黄瓜做早餐饼

1、碗中放入黄瓜丝 胡萝卜丝 葱花 再加入盐 五香粉 鸡蛋 面粉搅拌均匀（不用加水）  做成面糊；

2、再加入油搅拌均匀；

3、锅中油热 放入黄瓜糊  摊成饼状 煎至定型翻面；

煎至两面金黄即可；