红烧豆腐的做法

1、豆腐切块，放入油锅煎至两面金黄即可，上面撒少许盐这样比较容易入味。

2、用老抽、盐、调一个酱汁。

3、把调好的酱汁倒入锅里加入豆腐和酸辣椒翻炒

4、最后根据自己的口味调味即可。