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鸡肉版香辣肉丝家常做法图解

时间:2024-11-02 10:24:37

昨晚快要睡觉的时候,外边开始下雨,随着雨而来的是真真凉风,躺下的时候觉得有些冷,就癔癍哂瘌顺手抓了小毯子盖在身上,结果睡到半夜,活活的被热醒了,起来一看,雨停了,凉风也没有了……这破天热的人都不知道该吃点啥,自打入伏家里的菜一般以青菜为主,可是总吃青菜营养也不够啊,还是得吃肉,最近八戒的肉涨比唐僧肉都贵,不过呢,不吃八戒肉咱还可以吃鸡肉。

工具/原料

原料:鸡胸肉、青椒、红椒、香菜梗

配料:蚝油、植物油、姜、蒜、淀粉、盐

香辣肉丝做法

1、(图1-3)鸡胸肉剔去筋膜切成丝;青红椒去籽去蒂后切成丝,香菜梗切段;姜切丝,蒜切片。

鸡肉版香辣肉丝家常做法图解

4、图10-12)放入辣椒丝和香菜梗,翻炒至变软,加盐调味即可关火盛盘。

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