牛肚大蒜汤的做法

1、牛肚洗净切条

2、爆香姜，辣椒，放几颗花椒炸香，不喜花椒的可不放。

3、炒牛肚，烹料酒

4、加开水煮十分钟后加盐，白胡椒粉调味。

5、加大蒜根煮两三分钟

6、加鸡精起锅，享用吧