1、备好食材,白菜洗净切粗丝
3、锅内加入植物油,油烧到冒烟时倒入蛋液,鸡蛋很快膨起来,两面金黄用筷子夹出备用钱砀渝测(拍照的功夫鸡蛋有点过火了)
5、倒入白菜丝、加入酱油翻炒上色
7、烧开后中火烩,白菜软烂、汤汁变黏稠倒入夹碎的鸡蛋