1、桃胶提前泡发,大概6-8小时吧!泡发后将杂质挑拣出来,多清洗两遍

2、桃胶泡发后会数倍膨胀,所以一次性不要泡太多

3、桃胶放入炖盅内,放入清水,注意清水不要放太多,不能魔没过桃胶,因为待会儿还要放奶

4、隔水煮40分钟,然后放入牛奶和冰糖,依据个人喜好放入适量即可,奶不要放太早都也会变豆花

1、桃胶提前泡发,大概6-8小时吧!泡发后将杂质挑拣出来,多清洗两遍
2、桃胶泡发后会数倍膨胀,所以一次性不要泡太多
3、桃胶放入炖盅内,放入清水,注意清水不要放太多,不能魔没过桃胶,因为待会儿还要放奶
4、隔水煮40分钟,然后放入牛奶和冰糖,依据个人喜好放入适量即可,奶不要放太早都也会变豆花