凉菜皮蛋豆腐的做法

1、皮蛋剥开后，用细线从中间一分为二切开，之后在对半切。

3、用刀在内酯豆腐上划上十字刀。

5、之后把搅拌均匀的酱料，淋在豆腐上面。