1、把猪肉剁碎,加入玉米粒,把乌江榨菜切碎
2、把榨菜放到猪肉里拌匀,加油、盐、豉油和淀粉把猪肉、榨菜和玉米拌匀就是干蒸的馅了
3、蒸笼先涂点油,再把包好的干蒸放上去
4、开水下锅,把干蒸放下去蒸十五分钟即可
5、蒸熟上桌即可