1、把蒜苔去花头，然后清洗干净
2、然后把蒜苔切成小段，越短越好
3、把鸡蛋打入碗中，然后加入适量的盐
4、用筷子把鸡蛋搅拌均匀
5、锅中加入油，烧热
6、然后下入蒜苔翻炒
7、等蒜苔八成熟的时候倒入鸡蛋液
8、等鸡蛋完全 凝固以后就可以出锅了
