1、鸡腿洗净。
3、锅中倒入清水。
5、放入姜片。
7、碗中放入葱。
9、放入蒜末。
11、加入盐。
13、加入醋。
15、加入辣椒油。
17、在碗中淋入热油。
19、鸡腿切片放入盘中。
21、此时一份美味的四川椒麻鸡就制作成功了。