1、黄油加糖粉打发蓬松黄油颜色变浅
2、加入盐，低筋面粉搅拌均匀无干粉即可
3、放入冰箱冷藏10分钟
4、蛋糕磨具用黄油刷擦薄薄一层
5、面团用擀面杖擀扁1厘米厚的样子亚平在磨具里，戚风磨具比较高面皮不需要与磨具齐平，面皮用刀划上排气洞
6、奶酪加入白砂糖用打蛋器打顺滑加入鸡蛋搅拌均匀
7、倒入炼乳，朗姆酒搅拌均匀
8、苹果去皮洗干净泡在冷开水里凉干水加入奶酪里
9、挤半颗柠檬汁搅拌均匀
10、均匀铺在磨具里
11、撒上杏仁片
12、放入提前预热好的烤箱倒数第二层顶部底部加热180度烤40分钟
13、冷凉脱模放入冰箱冷冻1小时方便切块（我没有冷冻直接切块的冷冻后奶酪口感像冰淇淋
14、切块开吃
