红烧猪蹄怎么做好吃？

1、猪蹄冷水下锅加葱 姜 料酒焯水；

2、油热放入猪蹄倒入红烧汁加 水 葱姜  大火煮开；

3、小火炖至少一个小时，好吃的红烧猪蹄就做好了。