经典油茶面酱的做法

1、坐锅点火，注入25克色拉油烧热，放入油茶面炒匀炒透。

2、加入清水搅拌均匀至稀糊状。

3、续加老抽调好颜色，再加食盐和白糖调好口味。

4、加入50克色拉油搅匀，即可盛入已消毒的瓶内存用。