番茄酱浇汁鱼的做法

1、准备好黄花鱼、番茄、白糖、盐和花生油。

2、在买鱼时请老板帮忙把鱼鳞和内脏弄干净，回来再用切菜刀处理一下没刮干净的地方。（其他鱼也可以，随个人喜好）

4、洗干净的黄花鱼沥干水分，放适量盐摸遍鱼全身，腌制30分钟左右。