1、把牛肉切块,倒入适量的生抽和料酒腌制十分钟左右。(其实我一直腌制到其他所有步骤完了,所以这个看自己啦!)
3、土豆和胡萝切成块状,干辣椒切段,生姜大蒜切片。
5、15~25分钟后,加入适量盐等调味料,转大火收汁就可以啦!