1、首先我们来用去皮刀把土豆去皮,在把土豆切成丝,切的丝尽量细点,越细越好吃。

3、我们在把葱和姜分别切成丝来,把干红辣椒,还有八角反正一边备着一会儿用。

5、在把水里的土豆丝捞出放入锅里爆炒,等土豆七分熟时放入盐和调料,随后在放入醋(可以多放,味道更美)等到快出锅的时候再放入味精。在搅匀。

1、首先我们来用去皮刀把土豆去皮,在把土豆切成丝,切的丝尽量细点,越细越好吃。
3、我们在把葱和姜分别切成丝来,把干红辣椒,还有八角反正一边备着一会儿用。
5、在把水里的土豆丝捞出放入锅里爆炒,等土豆七分熟时放入盐和调料,随后在放入醋(可以多放,味道更美)等到快出锅的时候再放入味精。在搅匀。