虾米丝瓜炒蛋的做法

1、取一把虾米，将虾米泡水里，洗净；

3、将丝瓜去皮后洗净，切成薄片；

5、开火，锅里加入适量的食用油，油温升高后，将蛋液倒入锅里，蛋液结块后，打散盛出；嫩嫩的，比较好吃；

6、开火，锅里加入适量的食用油，油温升高，将虾米和蒜头入锅里炒香；