怎么在家里做素菜炒西葫芦呢？

1、第一步，我们来准备好西红柿，切好备用。

2、第二步，我们准备西葫芦，去皮切好后备用。

3、第三步，我们来准备葱姜蒜。备用。

4、第四步，我们热锅烧油，油烧热后，放入葱姜蒜爆炒。

5、第五步，我们来放入备用的西葫芦，放入翻炒后，放入调料。

6、第六步，我们继续翻炒，然后放入备用的西红柿，继续翻炒至西红柿水汁。

7、第七步，我们来继续翻炒西葫芦和西红柿，炒好后就可以开吃了，大概炒5分钟就熟了。