凉拌笋丝的做法

1、一根青笋，去皮，擦丝。

2、焯水十秒钟，捞出来控水，凉水过两次。

3、调入，白醋，盐，糖，一点点生抽，香油。拌匀。

4、装盘，撒白芝麻即可