肉丝炒面的做法

1、处理五花肉五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。

3、煮面锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。

5、煸炒辅料加葱姜蒜爆香，后加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。

6、加入调料放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。