椰香芒果西米露

1、材料一览，西米和牛奶提前称重好，芒果洗净备用。

2、芒果切小块备用。

3、不沾奶锅里加水煮沸，放入西米，大火不断搅拌，煮15-20分钟，煮至西米只有一点点白心时关火，盖盖子闷5-10分钟，直至西米变成全透明即可。

4、煮好的西米倒入冷水，放一旁晾凉。

5、料理机中放入其中一半切好的芒果，还有椰浆和牛奶，搅打均匀。

6、把榨好的椰浆牛奶倒入杯子或者碗里，加入晾好的西米和剩下芒果果肉，即可享用啦。