1、所需食材洗净切块备用

2、锅烧热倒入适量花生油

3、放入姜片炒出香味

4、接着倒入牛肉块

5、快速煸炒炒出牛肉的水分

6、依次放入盐

7、老抽

8、白糖

9、料酒

10、黑胡椒粉和白胡椒粉

11、加水没过牛肉

12、接着倒入土豆块

13、然后倒入番茄

14、盖上锅盖大火烧开转小火慢炖40分钟

15、时间到,汤汁少许时出锅装盘即可

1、所需食材洗净切块备用
2、锅烧热倒入适量花生油
3、放入姜片炒出香味
4、接着倒入牛肉块
5、快速煸炒炒出牛肉的水分
6、依次放入盐
7、老抽
8、白糖
9、料酒
10、黑胡椒粉和白胡椒粉
11、加水没过牛肉
12、接着倒入土豆块
13、然后倒入番茄
14、盖上锅盖大火烧开转小火慢炖40分钟
15、时间到,汤汁少许时出锅装盘即可