1、鱼洗净后,在鱼身上划几刀,加入姜丝、盐、白砂糖、料酒
3、烤网上铺上两层锡纸
5、将腌制好的鱼放入烤盘里
7、最后5分钟取出鱼盘,撒入辣椒碎、葱花、淋入1勺柠檬蒸鱼酱油
9、取出烤好的鱼,趁热在鱼上撒入孜然粉,淋入1勺柠檬蒸鱼酱油即可