教你做软炸里脊

1、将猪里脊先切成片；

2、再切成条；

3、加入盐和适量淀粉，腌制1小时；

4、在鸡蛋里加入适量玉米淀粉和面粉，搅拌成糊；

5、用小火入锅炸至表面金黄即可。