1、四季豆冲洗干净。
2、清洗好的四季豆摘去头尾,切成长条状。
3、独头蒜切片。
4、多功能锅放水,水开加入盐和四季豆焯熟。
另起一锅,锅中放油爆香蒜片。
5、加入四季豆,蚝油鸡粉,翻炒均匀即可。
6、清炒四季豆完成!