1、用刀刮净萝卜的外皮，去掉萝卜缨。
2、用粗盐盐渍萝卜。
3、准备好调料，小葱和芹菜切成长段。
4、萝卜里放入蒜泥、小鱼酱、辣椒粉、虾酱、面糊、生姜搅拌，最后放入小葱和芹菜。
5、整齐地装在容器里发酵即可。
