怎么做油焖辣椒？

1、螺丝椒洗净切成小段，油热下锅煸炒2分钟盛出备用。

2、热油加入葱蒜、十三香、酱油炒香。

3、再加入水、盐、鸡精、老抽、辣椒、水淀粉炒匀即可。