经典美食（果仁菠菜）

1、菠菜洗净切段；

2、锅内加水烧开，放入菠菜焯熟，捞出沥干净水放入盘中；

3、将盐，白醋，香油，味精，熟花生米，松子仁混合搅拌均匀放入菠菜上面，撒上红椒丝和豆皮丝。果仁菠菜即做成。