1、将粉丝温水泡软。
2、盐油提前吐沙。
3、姜葱蒜爆香。
4、加入一勺豆瓣酱，炒香。加入蚝油、少许盐，翻炒几下。
5、下入金针菇、泡好的粉丝、花甲，加水没过食材。
6、盖住焖煮5分钟，加入小米椒、香菜。
7、美味可口的花甲粉丝即可做好。
