怎么做南瓜千层糕

1、南瓜去皮切成薄片，放开水煮1分钟捞出备用

2、碗中打入2个鸡蛋150克牛奶一碗低筋全麦粉搅拌成糊

3、然后一层面糊一层南瓜重复三层，最后表面来一层蛋液撒杏仁片，放烤箱180度烤40分钟即可