土茯苓煲鸽子的做法

1、准备好所需要的勤崞擒啶材料，鸽子、绿豆、土茯苓、猪肉、陈皮和姜片。鸽子开肚洗净剁成四块，猪肉切小块，土茯苓切成片，绿豆无需提前泡。

3、汤锅内注入清水，烧至沸腾，加入焯烫后的鸽子和猪肉，放入陈皮和姜片。

5、再把土茯苓加入到汤锅中，土茯苓可以切少块一点，更加容易出味，我切得有点大。

7、2小时后汤已经很浓厚，这时加入盐调味即可饮用。