干炒鸭肉的做法

1、新鲜鸭肉处理干净 斩块 沥干水

3、鸭肉姜葱辣椒导入一个大盆子，加入生抽，料酒，鸡粉 盐

5、热锅，下鸭肉大火烧起，

7、干辣椒

9、直到鸭肉给炒出鸭油出来，这个时候鸭皮会变得黄黄的

11、小火翻炒两分钟 直到闻到很香的花椒味

13、直到西红柿变软，

15、用油适当的炸一炸，

17、准备好的香菜，放入锅里大火烧开两秒钟搞定。

19、装盘。搞定