爽口小菜——陈醋菠菜花生米

1、把菠菜洗净切成段

2、锅中加水

3、水开后下入菠菜

4、焯两三分钟后过凉

5、挤干水分放入容器中

6、加入油炸花生米

7、加盐 鸡精 白糖 陈醋

8、翻拌均匀

9、拌好后就可以装盘食用了