如何制作胡萝卜丝炒鸡蛋

1、准备胡萝卜擦丝

2、蒜苗洗净切段

3、鸡蛋

4、热锅凉油放入鸡蛋炒熟备用

5、另起锅放入少许油，加入胡萝卜丝翻炒。加入蒜苗，添加适量料酒十三香。

6、加入鸡蛋，添加少许盐，鸡精出锅。