1、内锅倒入1大匙油热锅。
2、放入姜末、蒜末炒香。
3、 再加入绞肉炒散且变白，再放入辣椒酱炒匀煮滚。
4、加入糖、酱油、水，盖上锅盖煮约3分钟至滚。
5、打开锅盖加入冬粉炒匀且煮至收汁，撒入葱花即可。
