古早味「石头饼」

1、先将鸡蛋与糖拌匀后加入油及水搅拌均匀，倒入中筋面粉及泡打粉后搅拌成面糊备用。

2、将所有内馅材料拌匀，比例可以依照个人喜爱的味道。

3、预热薄饼机后沾上面糊。

4、洒上芝麻花生内馅。

5、饼皮有点变硬时即可以对折差不多就完成啰!!!

6、好简单的「石头饼」是不是很有夜市味~