1、奥利奥碎100克+黄油30克(黄油隔水溶化,加入奥利奥碎搅拌均匀)。

3、酸奶250克+奶酪50克,隔水加热并搅拌至顺滑;牛奶50克+细砂糖30克隔水加油搅拌至糖完全溶化,乘热把吉利丁片20克加入搅拌至溶化;淡奶油打发至浓稠(没拍照,用个成品代替一下)。

5、在把草莓对开切开后,放入装饰。

1、奥利奥碎100克+黄油30克(黄油隔水溶化,加入奥利奥碎搅拌均匀)。
3、酸奶250克+奶酪50克,隔水加热并搅拌至顺滑;牛奶50克+细砂糖30克隔水加油搅拌至糖完全溶化,乘热把吉利丁片20克加入搅拌至溶化;淡奶油打发至浓稠(没拍照,用个成品代替一下)。
5、在把草莓对开切开后,放入装饰。